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问:编辑同志您好!我习惯每天吃一个煮鸡蛋,可是最近听儿子说,煮熟的鸡蛋就没营养了,得吃没有完全熟透的鸡蛋才行,这是真的吗?答:读者您好!针对您...
云上文章  ·  2020-03-30 15:25
问:编辑同志您好!我发现鸭蛋一般都是腌制成咸鸭蛋来吃,很少煮着吃或者炒着吃,这是为什么呢?答:读者您好!鸭蛋多吃腌制的,有很多方面的原因。...
云上文章  ·  2020-03-30 15:25
俗话说“百年陈酒十里香”,许多人买回白酒后会把酒存放一段时间以后再拿出来喝。但是,白酒真的是越陈越香吗?构成白酒的香味物质包括酯类、醇类、有机酸...
云上文章  ·  2020-03-30 15:25
年初这几个月,因为要防控疫情,我们每个人都参与其中。“少出门”成了咱老百姓能做的最大贡献。出入不便自然带来一些生活上的麻烦。但这些小麻烦却让人与人的...
云上文章  ·  2020-03-30 15:25
工作日的午休时间,我无意间走进一家童装店。四下无声,我以为店主不在,正准备转身离去,却见靠近门口的角落里“几支玫瑰”正在怒放。仔细一看,那是一支蘸着...
云上文章  ·  2020-03-30 15:25
周末去省城参加聚会,遇到了多年不见的小慧姐。她一下子抱住我,眼圈泛红,连说:“能遇见你真是太好了。”我大有受宠若惊之感。小慧姐当年名校毕业留在省城,...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
“春天到了,万物复苏”,随着气温的逐渐攀升,各种植物、动物都苏醒过来,开始了新的生命进程,世间万物生机勃勃。可有不少人因为疫情“宅”在家,应了“春困...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
“豪客酒家”是我常去的一家饭馆,以经营牛肉美食为主。这店名起得很有气势,颇有些水浒豪情。他家自己制作的酱牛肉、酱牛筋、酱牛肚,俱叫人欢喜。进“豪客”...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
“早晨一碗面,赛过活神仙。”苏州人的清晨是被一碗汤面唤醒的。“一望二三里,面馆四五家。”老一辈苏州人,讲究“早上皮包水”,吃面要早上去吃。讲派头的人...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
去年年底和部门同事聚餐,因为有人刚从宜宾出差回来,极力推荐川菜,于是就去了一家胡同里的“网红”川菜馆。我们等了半个小时才等到位子,一行人穿过狭窄的过...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
所谓“一世长者知居处,三世长者知服食。”《红楼梦》从荣宁二公算起至贾宝玉已有五代,作为“诗礼簪缨”“钟鸣鼎食”的世族大家,贾府是极懂“吃”的。|质味...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
蟹殼黄,俗称小麻糕,上海十大名点之一,是用发酵面加油酥作坯,内包馅料,制成扁圆形酥饼,外裹一层白芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。因成品呈褐黄色,酥香松脆...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
如今网店购买东西非常方便。消费者只要在电脑或者手机上操作,货物就会送上门。您不但可以足不出户,而且不少商品的网上价格要比實体店便宜。但是提醒您:网购...
云上文章  ·  2020-03-30 15:24
在人类文明历史长河中,家谱是一个家族延续的最直接的见证。您可能不知道,微生物也有自己的家谱。这些我们肉眼看不见的小家伙们,根据其形态特征、生理生化特...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23
近年来,消费者对食品安全问题的关注度越来越高。一部分人认为,含有添加剂的食品都是不好的,“无添加”“零添加”才是优质食品的代名词。超市中,同一类食品...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23
从晚上19:30分守在电视机前等着看天气预报,到早上一睁眼打开手机自动出现在屏幕上的天气提醒,天气预报在短短的几十年间发生了很多变化,改变的是终端、是形...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23
“您要去斯卡堡集市吗?欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香,代我向那儿的一位姑娘问好,她曾经是我的爱人……”一首《斯卡堡集市》又在耳畔响起,那凄美的旋律曾抚...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23
洗碗大概是家务活里面最不招人待见的一项劳动了,大抵是因为洗碗总是和一堆油乎乎的脏碗打交道,既没有什么成就感,还往往把自己的身上弄得湿乎乎的,手也被洗...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23
目前,在封闭性较好,远离大自然的现代化居室中,苍蝇已经很少能够见到了,蚊子也在各种电蚊香、灭蚊器的围追堵截下几乎绝迹于室内,很难对我们的健康构成威胁...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23
全世界每年超过200万的5岁以下儿童死于肺炎。减少宝宝肺炎的发病率,关键在防护。其中重要的一点就是做好预防接种。引起肺炎的病原有成百上千种,其中肺炎链球...
云上文章  ·  2020-03-30 15:23